一年来，金米村的木耳不仅种植规模不断扩大，还通过颜色的变化让它身价倍增，从黑木耳到玉木耳，再到金木耳，不断推陈出新的新品种，让村民们对增收致富充满希望。
一年之计在于春。一大早，金米村村民王极东就来到承包的木耳大棚忙活。今年他承包了4万多袋黑木耳，5月份就能采摘第一茬，算下来，整个春季就能有25000多元收入。回忆起去年4月见到习近平总书记的情景，王极东依然激动不已。
总书记的关怀鼓励，让村民们种植木耳的干劲更足了。一年来，金米村木耳种植规模不断扩大，新建了80个钢构大棚，木耳产业经营户由86户增加到127户，今年全年预计将突破500万袋。可是在劳动力、土地资源有限的条件下，仅仅依靠扩大种植规模，显然不是长久之计。从去年起，村里就开始尝试引进经济价值更高的木耳新品种。
柞水县小岭镇金米村村民周保林：“这就是我们家的木耳棚，这里种了5万多袋玉木耳。”
玉木耳是去年秋天村里引进的新品种。这种乳白色的木耳尽管对产地环境和种植技术的要求都很高，但市场售价也比普通黑木耳高很多。村民周保林一口气就承包了5万多棒玉木耳，仅仅种植了一季，就收入4万多块钱。
周保林：“黑耳我开始种的时候市场上种黑耳的人比较多，差不多就是五六十块钱一斤，去年种了玉耳，玉耳差不多卖到一百一斤。”
从黑木耳到玉木耳，同样的种植面积，价值却翻了一番。今年春天，金米村又开始引进价值更高的金木耳。
记者：“在这座大棚里我们看到这样一朵朵黄灿灿、胖嘟嘟的木耳，可能很多人都没见过，它叫做金耳。与普通木耳不同的是，新鲜的金耳就可以出售，目前在市面上比较少见，市场前景非常广阔。”