黄土高原腹地，两山夹峙，延长县城坐落其中，延河穿城而过。
10月底，江苏省宜兴市杨巷镇捐赠的1万公斤百合种子，种在了这片土地上。
“如果这些种子明年能顺利开花结果，那我们就要在这里大规模推广种植。”从宜兴市到延长县开展对口帮扶工作的挂职副县长杨杰说。
百合有着美好的寓意。对延长县来说，它或许是一颗能带来发展活力的种子，有可能成长为一个新的产业。
扶贫产业：从无到有
“用下一行的土盖住上一行。”10月的最后几天，从宜兴来的帮扶干部胥佳杰指导延长县交口镇、黑家堡镇和七里村街道的村民，各种了10亩宜兴百合。天公作美，种子刚种进去，秋雨就来了。
雨后，延长县最低温度降至0℃以下。村民们采取加盖土层、加盖保温膜和稻草、建大棚的措施为百合保温。
头一年深秋种下，第二年七八月收获，这是宜兴百合的生长规律。宜兴百合，学名卷丹花，其鳞茎中含有大量淀粉和蛋白质，可以做蔬菜食用。在中国三大食用百合中，宜兴百合属于上乘，故有“太湖之参”的美称。
今年6月，担任宜兴市杨巷镇农服中心副主任的胥佳杰和5位宜兴市农技人员，来到延长县开展帮扶工作。上山、下坡、进沟……他们实地走访，了解延长县农业发展的基础条件。
“这里的气候和兰州相似。兰州可以种百合，延长应该也可以。”胥佳杰灵光一闪。更重要的原因是，在黄土高原上广泛生长的山丹丹花和宜兴百合是“本家”，同属百合科。二者都喜欢耐寒、向阳和干燥的生长环境，且无须过多管理。
这个发现，让杨杰如获至宝。打赢脱贫攻坚战，产业是根本。延长县是一个以苹果种植为主的传统农业县。今年，该县实施苏陕扶贫协作项目7个，也主要集中在苹果储存、老果园改造上。今年6月，杨杰一直在寻找新的适合延长县发展的产业。
10月初，杨杰邀请了专家和企业代表到延长县实地调研。“做好保温措施，只要能过冬就能种成功。”“种出来以后我可以全部收购。”专家指导、企业做后盾，从调研论证到百合种子种进地里，只用了半个月时间。
“当地村民一开始不了解，听我们介绍后，积极性很高。”胥佳杰说，“怎么种？经济价值有多高？村民会详细地问。”
在延长县内，苹果主要栽种在坡地上，县域内的塬地、坝地、沟地适宜种植百合。并且宜兴百合市场热度不减，宜兴市百合的种植面积却由于农业用地规模缩减，减少至原来的五分之一。目前，宜兴百合的市场价格维持在每公斤10元至20元。
“如果今年不成功，明年继续试种，尝试各种保温措施。我们还计划让宜兴的紫砂产业、环保产业都落地延长。”杨杰说，“新的产业能为延长发展注入源头活水。”
教育帮扶：以“新”带“旧”
“我们不能改变这里，但我们可以影响这里。”抱着这样的信念，今年8月27日，宜兴桃溪中学物理老师卢海亚和11位同行，来到延长县开展教育帮扶。
卢海亚被分配到延长县初级中学，担任初三（四）班班主任。10月月考结束后，初三（四）班的物理成绩，均分比其他班级高出20多分。
今年，为了切实做好教育帮扶工作，宜兴市选派的老师数量从6名增加至12名，并且都是担任主科教学任务的骨干老师。支援时间也由以前的半年，调整为至少1年。
卢海亚和另外4名老师初到延长县初级中学时，正值学校秋季招生。新老师的到来，成为该校招生的最亮“招牌”。校长陈志银表示，今年是近几年来学校招生情况最好的一年。全校共招新生160多名，其中排名全县前200名的学生，该校就招收了50多名。
“课堂气氛活跃，老师和学生之间是一种合作关系，学生从被动接受转变成主动学习。”陈志银觉得这是宜兴来的老师教学上的最大特点。
“课堂有意思，有兴趣听，而且容易听懂。”初三年级学生李宇感触很深。
近在眼前的差异，让本地老师有了紧迫感。“工作节奏明显加快了，课堂教学结构也变了。很多没课的老师会主动去听宜兴老师的课。”陈志银说。
学校教学气氛有了明显变化，陈志银认为启动课堂改革正当其时。“目前正在学习理论，11月中旬期中考试后开始改革。”
教育帮扶，久久为功。宜兴市援助500万元建设的延长县宜兴幼儿园里，孩子正在融入了更多“宜兴因素”的环境里成长。在设施齐备的教室里，他们伴着钢琴歌唱；在美工室里，他们丰富着自己的想象力；在多功能室里，他们学习舞蹈或打击乐……
这所建在延长县扶贫安置点康宁小区的幼儿园，不仅解决了100多个易地扶贫搬迁家庭孩子的上学问题，而且成为延长县学前教育的领跑者。
今年6月，江苏无锡工艺职业技术学院与延长县政府签署了教育扶贫合作协议。该学院每年定向招录延长籍高中毕业生25名，并免除建档立卡学生的学费，每学年给予贫困学生2300元至4300元补贴，并帮助其就业。现已完成招生9人。
消费扶贫：从有到优
“家门口开了家延安鲜果汇，走进去发现居然真的是延安市延长县的特产。冥冥之中一定是特别的缘分……”10月27日，徐微在微信朋友圈写下这段话。
在无锡工艺职业技术学院工作的徐微，今年6月第一次来到延长县后，便对延长县有了特别的感情。
延安鲜果汇的开设，也包含着“特别的意思”。该店是延长星火燎原电子商务公司和宜兴远望蔬果专业合作社共同出资30万元装修开设的店铺，双方按照所持股份共同经营。店面由宜兴市提供，并给予免除租金和提供装潢补贴的政策扶持，条件是企业自主经营实现盈利，且带贫益贫。
“如果3年内不能实现盈利，我们就挑选其他企业来替代这家公司，经营这个店铺。”杨杰说，“这是我们试验的三种模式中的一种。”
消费扶贫是产业扶贫的延续，也是解决扶贫产业发展“最后一公里”问题的重要手段。截至目前，宜兴市已集中采购延长县50个贫困村500多万元扶贫产品，并采取推进延长苹果进企业、进社区、进超市、进机关、进学校5项措施，推进消费扶贫工作。今年，宜兴市邀请江苏汇锦农业发展有限公司到延长县实地考察，并就苹果出口与延长县黑家堡镇政府、陕果集团延长分公司达成合作意向。
在“买买买”的基础上，如何让带贫益贫主体在市场竞争中学会“自己走路”？宜兴市采取了让带贫益贫企业相互竞争的方式。
除延安鲜果汇外，宜兴市帮扶陕果集团延长分公司在宜兴市人口最多的镇开设一家直销店，还帮扶宜兴市当地企业开设一家延长苹果直销店，让延长县的企业向店铺长期供货。这三家店铺同时装修，同时开始营业。
“三种模式，哪种经营效果好，我们以后就着重推广哪一种。”杨杰告诉记者。
作为首批参与竞争的企业，延长星火燎原电子商务公司总经理王刚说：“这样的竞争能让公司的经营更加规范化，也会更好带动525户贫困户发展。”